Thursday, July 31, 2014

给未来的你之你不知道的事

宝贝第一次的3D照
2014年7月29日已是我们的特殊日子, 我俩亲眼见证了在我肚子里那位小天使的第一面。那是多么神奇的画面啊, 从那刻起就决定了要让宝宝以后知道这些现在他/她不知道的事。是时候把我的幸福孕记换个方式来写了, 见了宝宝后, 心里激动不已而且感触良多。打算每周给宝宝写封“信”吧, 毕竟这孕程的大小事都值得一提。

从没有到有的过程虽然有点漫长, 但是当你不动声色地来到我们身旁真的让我们的生活起了很多变化。这些变化都是能理解的, 刚荣升新手妈咪的我除了喜悦一样带有许多忐忑。想吃什么都会上网查一下, 看看他人的经验之谈。有新的反应, 也是查一下, 深怕会漏掉什么该注意的事。或许是我想多了, 但是我还真的担心做不了好妈咪。宝贝, 你也许不知道你的到来多么令我毕生难忘。妈咪永远忘不了那验孕棒上的第一手消息, 那是证明你存在的天大喜讯啊!今天见你的第一眼, 更是让我差点控制不了眼中转动的泪水。

好莱坞环球影城 Universal Studios Hollywood

欢迎来到环球影城
我最爱的一张影城照片,一抹彩虹点缀了这场Waterworld的show!

Tuesday, July 29, 2014

小天使与我有个亲密约会:孕九周-孕十周

孕九周

7/17日心情不怎么样因为看到CNN报道马航飞机被击落。近期一到煮午餐时间心情更是大幅度转变了, 不喜欢厨房的油烟味。不过意外的他公司没电, 老板让他们回家工作。所以, 过后由他掌厨。很想每天叫外卖, 但是外卖也不是我爱吃的。本来这里的食物都没有我想吃的, 况且想到外卖的食物当然没有自家的健康啊。再看看吧, 现在油烟与葱蒜姜味顶多让我头晕, 恶心和些许反胃, 都还能忍耐。看在宝宝份上忍无可忍或反应严重到不行再另作打算吧。
玉米蔬菜肉碎粥
7/18日煮了玉米蔬菜肉碎粥, 但是吃了后轻微腹泻了, 又冒冷汗与有呕吐感。吓坏自己啦!特别爱睡得一天, 一直就想往床上躺去, 博文都没心思写!很久没这种感觉啦, 因为写博文一向是我每天怎样都会抽出一点时间来完成, 哪怕是一点点, 现在竟然可以累到如此, 像话吗?!晚饭第一次叫了外卖, 他买了泰国炒饭。

外卖Famous Daves的烤猪排
7/19日完全不想进厨房啊, 他决定了叫外卖来解决我们的午晚餐。不过, 早上宝宝很乖肯让我与他一起出外吃早餐与稍微逛一逛简单买些食材。自从知道自己怀孕后, 特别不想出门, 也许这儿的夏天外头实在是一天比一天闷热, 虽然明知需要呼吸些新鲜空气, 但是那股闷热让我倍感恶心啊!但愿秋天快点来临呀, 还有一个多月要挨!

脆皮烧肉

洛杉矶必看景点步行游 Los Angeles City Walk

来张正面的Hollywood大字照
洛杉矶(Los Angeles)的市区经常让男女人们联想到好莱坞电影, 比佛利山庄的高级名牌商店区与豪宅等。之前分享过关于圣塔莫尼卡码头(Santa Monica Pier), 现在想写写有关好莱坞区, 星光大道,中国戏院等的城市特色。

Saturday, July 26, 2014

简易碗仔翅 Shark Fin Soup in Small Bowls

碗仔翅
碗仔翅装碗才显得名正言顺...呵呵!
碗仔翅材料
香港街边出了名的地道小吃,不是真的鱼翅是仿鱼翅的羹汤, 这是家庭味的简易版本。比起之前做过的鱼翅羹材料简单些, 懒或家里没什么料时可以考虑做这道!食谱参考自简易食谱

Friday, July 25, 2014

芋头饭 Yam Rice

芋头饭
Yam Rice
芋头饭材料
因为朋友买多了而给了我一半的芋头, 所以就上网研究食谱来尝试煮电饭锅芋头饭。 食谱参考自紫罗兰的爱心厨房厨苑食谱。对虾敏感的我把虾米换成了小鱼干/江鱼仔...有时间的话煮上猪肚汤肉骨茶配更完美!

Saturday, July 19, 2014

海鲜酱拌炒意大利面 Hoisin Sauce Spaghetti

海鲜酱拌炒意大利面
过程之一
过程之二
西式面中式炒法一样美味可口滴...家里炒的料都特别多, 呵呵!

Friday, July 18, 2014

蜜糖柠檬奶酪芝士蛋糕 Honey Lemon Cheese Cake

蜜糖柠檬奶酪芝士蛋糕
Honey Lemon Cheese Cake
我们家中轻乳酪蛋糕很受欢迎, 一个月至少会烤一次, 所以吃久了会想换一换味道。 这是加了蜜糖与柠檬汁多一点的口味, 很清新的感觉!!

Thursday, July 17, 2014

小天使与我有个亲密约会:孕七周-孕八周

孕七周

平常不吃“咸饼”的我, 突然很想吃.
7/3日很想吃“咸饼”。早上只用清水刷牙, 晚上忍不到就挤一丁点牙膏来刷, 换来的是要吃一片酸梅干才能勉强解除那恶心感。放工后,他买了“咸饼”给我解馋, 马上吃2片当宵夜…昨夜起了四次身, 累啊!

7/4日终于买到气味能接受得来的牙膏啦, 终于可以正常的刷牙啦。 只是昨晚起有点小感冒症状来袭, 头还带点疼和晕晕地。
找到头疼的牙膏

Tuesday, July 15, 2014

加州迪士尼冒险乐园 Disney California Adventure Park

七彩的巨型摩天轮最美最有代表性
加州迪士尼冒险乐园就这画面很令人轻易地陶醉!
巨型摩天轮的夕阳景色迷死我啦

Sunday, July 13, 2014

Friday, July 11, 2014

粉丝包子 Steamed Vermicelli Bun

粉丝包子 Steamed Vermicelli Bun
粉丝包子的粉丝先炒起来备用
粉丝包子过程
这类包子我最常做, 却还不是很上手, 味道是不错但卖相有待继续改进啦。二次发酵的时间真的要长些包子才会软软的, 看来要抛弃手套包子的卖相才会好看些...

Monday, July 7, 2014

胡佛水坝 Hoover Dam

在晴朗的天色下, 眼前的水坝显得特别迷人!
去了三次全都没去下方的小型游客中心, 因为觉得上面的景色绝佳!
这巨大水坝工程开始于1931年

Saturday, July 5, 2014

椒盐排骨 Pepper Salt Spareribs

椒盐排骨
过程
这是简易版的椒盐排骨, 能让我自愿学的大多都是简单步骤不多的...呵呵!

Friday, July 4, 2014

家庭式的槟城炒粿条 Home style Penang Char Koay Teow

槟城炒粿条
家庭味槟城炒粿条
炒粿条材料与过程
家庭味槟城炒粿条过程
蛮考基本功的炒粿条,但是他的最爱又一直嚷嚷很想念那滋味, 努力说服自己为他而炒, 贤慧吧, 呵呵。食谱参考ohbinJenny Ong,炒了几次后终于有那想念的滋味啦, 当然不是百分百但有超过50分算合格咯, 不能吃虾的我没有放虾。 家庭味始终不及火候极佳的街边驰名槟城炒粿条, 但是绝对是意外惊喜的家常美味之一。第一次买粿条还买错, 不过泰式粿条用这种炒法一样可口, 多了一点嚼劲!

Wednesday, July 2, 2014

小天使与我有个亲密约会: 孕五周-孕六周


知道自己好孕后就很想为这时期留下该有的记忆, 目前选择了简单式的每日一小记来记录与宝宝的点点滴滴...

孕五周

太儿戏了,那么重要的消息竟然落在这根棒上!
6/20日错过了月经第五天了, 因为时常犯困加上晚上尿频,内心有种莫名的感觉, 一起身决定用验孕棒验证一下…不可思议, 我期待好久的两条线出现啦, 但是control line is faint and the test line is dark red, 心里虽然雀跃万分, 但是故作镇定跟他在一起吃早餐时用很轻的语气提了一下。晚上, 因为是周五他回早一点, 我们逛街为下周的食材入货时, 顺便买了2条装的电子验孕棒回来。

6/21日因为心情不安, 一夜没什么好眠, 一大清早就准备起身用电子验孕棒再次确认, 当smart counter的灯从一格闪到第三格, 我的心跳得很快…当Pregnant的字眼呈现时, 我俩竟开心到无言, 只能相拥而笑。
买了科技化点的验孕棒至少它只会显示"Pregnant"与"Not Pregnant", 答案直截了当!

拉斯维加斯赌城大道 Las Vegas The Strip

白天位于大道南侧的人气标志: 欢迎来到拉斯维加斯
夜晚位于大道南侧的人气标志: 欢迎来到拉斯维加斯
Animated Hello Kitty Wink