Sunday, March 18, 2018

当归蒸鸡 Steamed Dang Gui Chicken


又到了爱惜自己的时间,简易的补一补,元气才能达标啊!

当归蒸鸡

{材料} 半只鸡块,当归片3-4片,红枣3粒(洗净去核切条状),枸杞适量。

{做法}

1. 把鸡块洗净,将绍兴酒2汤匙,蚝油1汤匙和一点盐均匀涂抹在鸡块上腌20-30分钟左右。

2. 然后将洗好的当归片, 红枣和枸杞铺上鸡块,搅拌均匀,用锡箔纸包好。

3. 送入蒸锅,蒸25-30分钟或至熟即可。

Steamed Dang Gui Chicken

{Ingredients} Half chicken pieces, Dang Gui slices 3-4 pcs, red dates x 3(washed and seedless, cut into sectioned), some goji berries.

{Method}

1. Wash the chicken pieces, add in 2 tbsp of Shao xing wine, 1 tbsp of oyster sauce and some salt to coat the chicken pcs lightly and marinate for 20-30 mins.

2. Then, add in dang gui slices, red dates and goji berries, mixed well and wrapped with aluminium foil.

3. Steam for 25-30 mins or till chicken pieces is cooked.

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Friday, March 16, 2018

三十六问vs七十二答-同心同德

齐心万灯易亮

第十九问-为什么她觉得同心同德方能幸福长?因为志同道合者,生活更舒心平等;因为目标一致者,日子更轻松恩爱;因为同一阵线者,省时且省力;还有因为会更愿意相互倾听,甚至更自愿take turn检讨,沟通,接受和调整。

十年前领证的这天热情如火,十年后的今天那团火已被两个天使磨得暖了许多。心里清楚共同努力的不只这领证的十年, 总之活在世上每个男女人都有被考验的时刻,关键是彼此如何在争得面红耳赤的同时依然能在冷静下来后,做成熟的人该做的事,而非只是一意孤行只做喜欢的事。有了家庭的男女人确实应该理智地生活,不是让你失去自我,只是很多时刻该明白什么叫做大局为重。

婚姻从来不是天方夜谭,要的是两人实际地去过日子,特别是有了孩子,好意的声音特多,育儿之路容易有分歧,更加应该同心同德,各尽所能稳固快乐长久幸福美满的氛围。聪明的男女人都能够理解最简单的道理-别感情用事,毕竟为人处事在有了下一代就是再次轮回重活一次的感觉,不能再盲目地重滔覆辙啦。一生当中要有共同的目标,一起努力的方向,两人才能创造志趣相同的前途啊。

虽然没有人会关心你付出过多少努力,撑得累不累,摔得疼不疼。别人或许只会看你最后站在什么位置,要嘛羡慕,要嘛嫌弃。所以夫妻之间更要会相互扶持,去抵抗这世间上挥手之间大多就已是人走茶凉的局面啊。

岁月永远年轻,我们却慢慢老去,你会发现,童心未泯,是一件值得骄傲的事。“成长”就像是一笔交易,我们用自己的童真换取长大的勇气。当我们鼓励孩子们再勇敢一点的同时,就已经把复杂,伪装等的附带条件缓缓地换走天使们的许多简单!没事,反正世人都是如此走过来的,正能量的思维和乐观的生活态度会让一切回归如初的。

说穿了, 锡婚只是时间的认可。人生是一项自我认知的大工程,感恩这十年虽然有缺憾但我们学会了怎么去营造身心灵开放的家庭环境,让彼此的生命质量不断地提升,间接的让婚姻质量升华。美满的婚姻绝对无法垂手可得,而是要共同经历和付出。愿接下来的日子一样不可偷懒,继续有效的沟通,接受和调整以达到每次都能乐观的去面对现实中的一切。加油吧,我们会做得更好滴!

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