2014年4月5日星期六

甜椒火腿炒鸡蛋 Fried Egg With Ham and Bell Pepper

甜椒火腿炒鸡蛋
蛋类料理有太多太多种啦, 家常配菜少不了它, 今天又把冰箱有的材料乱炒一番, 依然入得了口, 还挺顺口美味哦!

2014年4月3日星期四

怀俄明州黄石国家公园之西拇指区 West Thumb Yellowstone National Park, Wyoming

西拇指泉区步道West Thumb Geyser Basin Trail
烟雾弥漫的西拇指温热泉区 , 还遇到温文有礼的Ranger
此处常有麋鹿elk高调地出没哦
黄石的最后一站啦, 西拇指盆地(West Thumb Geyser Basin), 它位于黄石湖边上。 在地图上黄石湖很像一个手掌, 而这个景区恰好位于湖的西侧而名正言顺的犹如大拇指般在黄石湖上由各色泉眼,热喷泉与湖水结合下,呈现了一种烟雾弥漫的奇妙景观, 它的名字据说就是这样得来的。

2014年4月1日星期二

葱油蒸秋葵 Steamed Ladies Fingers (Okra)

葱油蒸秋葵
做法1-2
做法3
秋葵也称为羊角豆, 要选大小适中的, 呈深绿色, 表面绒毛均匀, 稜角分明, 手感柔软的。 它的特有黏液是由果胶质等膳食纤维和黏蛋白组成有整肠, 降低胆固醇, 预防动脉硬化和糖尿病的发生。 同时促进排便消除便秘, 黏蛋白能帮助蛋白质的吸收和消, 使体内营养均衡以便增加体力来对抗疾病的侵袭。总之就是能多吃点就多吃点☺️,生活能更赞一些👍!

2014年3月30日星期日

怀俄明州黄石国家公园之黄石河钓鱼桥区 Yellowstone River And Fishing Bridge, Yellowstone National Park, Wyoming

黄石湖风光
坐在司机旁的我没有一刻是闲着的, 太多美景迎接着我们啦.
沿着美丽的黄石河,两边是一片开阔的草原,这里水草长得茂盛,左上图是照到大批的Bison在河边闲逛与吃草.
路过Pumice Point暂停一下而留住的湖面美景.

2014年3月25日星期二

巧克力戚风蛋糕 Chocolate Chiffon Cake

巧克力戚风蛋糕
材料A
材料B
制作过程
在异乡, 没有做戚风蛋糕的模具, 又不想买...所以用本来有的模具烘焙了身在美帝的第一粒戚风蛋糕, 外貌还不错吧。 没有塌陷就是我最大的成就感啦, 味道适中, 不太甜!

2014年3月23日星期日

怀俄明州黄石国家公园之猛犸温泉区 Mammoth Hot Springs Yellowstone National Park, Wyoming

Roaring Mountain只看到一片冒着白烟和有点嘶嘶声的灰白色山坡, 没什么特别, 只是因为要去猛犸温泉顺路会过的.
黄石的Golden Gate:要到上台地时经过的一段黄色陡峭石壁路, 据说清晨阳光照在石壁上,灿烂的金黄色很漂亮,旁边有一个小瀑布.
Golden Gate值得一停

2014年3月20日星期四

怀俄明州黄石国家公园之诺里斯间歇喷泉区 Norris Yellowstone National Park, Wyoming

Firehole Canyon Drive与沿途景色, 黄石时常发生大火, 很多树都被烧得只剩枯枝.
在阳光下呈蓝绿色,水温很高,接近沸点的Beryl Spring.
艺术家的彩盘让我们走了不少路啊, 心中难免有点失望, 也许前一天看了最瞩目的那个点吧.
Artists Paintpots的全貌

2014年3月18日星期二

番茄鸡肉片 Tomatoes Chicken Fillets

番茄鸡肉片
材料与做法1-2
做法3-4
爱吃番茄的我, 每星期一定会补货, 至少买3-5粒...所以偶尔会花点心思上网搜索与它有关的食谱。参杂几个食谱, 加上一点的改良就成就了此菜肴啦。

2014年3月16日星期日

周年纪念日

收过不计其数来自他的大小惊喜, 重温一堆相片的回忆中有着太多感动, 这里有的不过是为人妻后精挑细选出来的礼物录, 不知他是否一一记得是什么日子送出的呢?其实都不是我的最爱, 除了跟Kitty有关的, 嘻嘻!