2024年1月28日星期日

必备年菜 👉🏻沙葛鱿鱼丝 Jiu Hu Char

  

每年必备👉🏻Bang Guang Char (In Hokkien), 沙葛鱿鱼丝是我家最爱提前炒好速冻保存的年菜，省点心力过年轻松自在些🐲🧧🍊 

沙葛鱿鱼丝完整版Full recipe link 🔗 

🏮沙葛鱿鱼丝 Jiu Hu Char/Bang Kuang Char 

https://youtu.be/P1rCkKgaWH0 

 佳节美食Festive Recipe Ideas📹 

🧧豆苗桂花粉丝 Osmanthus Eggs with Pea Sprouts 

 https://youtu.be/HUMpDNN4Jb8 

🍊香菇海参焖猪手Braised Pork Fore Leg with Sea Cucumber 

 https://youtu.be/HyHNR1vhZ5Y 

🧧好运带子Fried Scallops with Celery and Bell Pepper 

https://youtu.be/Mb0dneQDZqo 

🍊鱼鳔粉丝干贝豆腐蛋花羹Glass Noodle Fish Maw Scallop Egg Drop Soup https://youtu.be/BWsxnoRlwYg 

🏮如何简易快手洗好鱼鳔 How to quick clean fish maw 

https://youtu.be/WzLuF56gxB8 

🧧自制香菇肉丸子 Homemade Shiitake Mushroom Meatball 

https://youtu.be/eDUykrFaN9A 

🍊花生酱饼 Peanut Butter Cookies 

https://youtu.be/KqZTC6KM2HU 

https://youtu.be/_vIQaziICjk 

🏮彩色德式酥饼 Colorful German Cookies 

https://youtu.be/Flxr12ntw2w 

🧧斑斓鸡蛋糕 Pandan Kiuh Bahulu 

https://youtu.be/MBn34c9Aax4 

🍊山药杂蔬猪肚鸡汤Smell-less Pig Maw Chicken Soup 

https://youtu.be/0UyuknNFO-o 

🏮自制香菇肉丸子Homemade Shiitake Mushroom Meatball 

https://youtu.be/eDUykrFaN9A 

🧧桃胶桂花燕菜果冻 Peach Gum Collagen Booster Jelly 

https://youtu.be/vKYcuYOT81w 

🍊酥脆斑斓牛油饼Homemade Crispy Pandan Butter Cookies 

https://youtu.be/NnYW859Y7CcnCf6 

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2024年1月20日星期六

三文鱼餐肉蛋拌饭 Salmon Luncheon Meat Egg Rice Bowl

  

 拌饭近期解决了很多很多繁忙步奏下属于我们的家庭味，配料随机变换即可😅💪🏻😍

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2024年1月13日星期六

肉末茄子 Eggplant Minced Meat

  

茄子和肉末真的超搭，绝对是好朋友级别🍆🥓🥩🍆 

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2024年1月1日星期一

Happy 2024🥳 Make Yourself Comfortable 忙对了就能让此刻比过去更快乐!

Happy 2024, in this new year 👉🏻continue work hard to focus on self care, to make yourself more productive and comfortable. 忙，才是人生最美好的状态。让自己开心快乐的办法就是忙起来，但忙什么最至关紧要，忙对了就能让此刻比过去更快乐。

2023年让我更深层次地了解何谓真正自爱， 更能体会我们从来都不会是人见人爱的那个，所以别为了讨好他人而失去自我特色。

迎接2024年的第一天，规划好这一年，当然少不了要继续自我增值中，一天一点一滴地做一流的自己，也提醒自己别盲目崇拜别人沦为不伦不类二流的角色。 

今年养育孩子的过程会变成家只是她们晚上的归宿，让我越来越深刻地明白一个简单的道理：为人父母其实就是和孩子一起成长的过程，过程中互相依存、并肩携手同行。

在这个过程中，作为父母，我们需要清空以往所有的固有印象，保持足够的同理心和反思力，这是我们进步和成长的基础。 

时间，不言不语就能见证奇迹，顺带看透世间所有。

人生就是一场自我挑战的旅程，继续提升自己的价值和格局吧。心大了，任何事都是小事。不必人见人爱但一定要坚持做回、做好自己，更用心地爱自己。接着，记住要适度地放过自己哦！ 

可以选择不做不喜欢的事，但应该做的事还是要做好。人生就是要懂得变通与取舍，才来斟酌该不该妥协哦。 不理闲人，不管闲事。不理闲人，避免背负别人的因果；不管闲事，有更多的时间自己修行。

时间再次证明善良真的要有度，当一个男女人不思进取，一味索取时，请及时收起你的善良。永远不要帮一个闲人。 你叫不醒一个装睡的人，也帮不了一个不求上进的人。瞎操心、乱帮忙，可能令自己陷入无尽的麻烦中。适时远离，及时止损，不是冷漠，而是一种清醒。 

早前看过这么一句话，印象颇深：但凡能活得让人羡慕，就不要活得让人同情。等待别人施以援手，不如大大方方与命运交手。弱者等待别人的垂怜，永远无法走出生活的泥沼。而强者都选择将磨难嚼碎，喂大自己的心智与格局。经历得越多，越能体会，真正强大的人，不会投靠他人的屋檐为自己遮风挡雨，学会为自己撑伞，才能在人生逆旅中从容不迫。 

告别2023年前，很想趁着这个年末好好看看自己的状态，今年真的特别棒，虽然忙到没日没夜却是最为满载的一年，该完成的目标都完成的感觉真的超级爽。一切的汗水与泪水都值得被记录。

回顾完毕后，得继续坚持调整心态，允许自己再悠哉悠哉一点点就得更有动力走下去啦。

2024没什么大目标，但一样继续得列出来，贴在显眼的位置，提醒自己不要松懈太久，要会主动找理由击中目标管理的要害。 

新的一年里继续稳住情绪，用心经营自己的兴趣，就能更从容淡定地在一切不如意的人事物上更快的重新振作进而找到出路。

最重要的是能控制住冲动，延迟满足进而降低轻率和不妥的行为。 

修心修行修性修身，做自己的心理医生。有节制地爱别人，无条件用心爱自己，才是人生真正的美。守住自己的底牌，别随意全盘托出，大多数伤你最深的都是自己最信任和了解你的男女人。

此生，不求人见人爱，但一定要做好自己，更用心地爱自己，接着记住要适度地放过自己哦！ 

说穿了，有太多的事情其实都不值一提，而且没有任何意义。当自己和自己的距离越来越小，方向感就会越来越清晰，这是一个男女人成熟稳重蛻变的过程。 愿在2024年里，忙完该忙的、忙着忙不完的等，都不忘乐于抽出点时间活在属于自己的小小世界里，坚持为ME TIME添上缤纷多彩的画面。

龙年快乐，新年快乐啊🥳

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2023年12月31日星期日

活着一定要有自己的颜色 Dare To Show Your True Colors To This World

活着一定要有自己的颜色。

做自己的主人，别做情绪的奴隶。
遇事有脾气是本能，把脾气压下去是本事。
“惹不起躲得起”，是老祖宗的智慧。
生活中总有些人和事让人烦心，不计较是大智慧。
别人让你不开心，你根本不用去骂他，你不再理他，就已经是明显的表示了。
他若还对你有心，就会自己检讨，无心你又何必多说？
费了唇舌，还给人话柄说你脾气有多差、讲话有多不客气。
沉潜一些，不要总是发怒，冷静说话的威力更强大！
更为重要的是，垃圾人能伤害你，是因为你们离得太近。
提升了格局，就拉开了距离。
余生别偷懒，继续修炼好稳定的情绪，努力活出属于自己的颜色。

Dare to be you. Dare to show your true colors to this world. 
If you live your life to please everyone else, you will continue to feel frustrated and powerless. 
This is because what others want may not be good for you. 
Don’t let anyone or anything rent a space in your head...unless they are good tenant.  

更多【紫言紫语】的🆓🍎电子书👇🏻 
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🌈全职自爱 Full Time Self Love 活着一定要有自己的颜色 ➡️http://books.apple.com/us/book/id6467560375 
🌈爱自己の紫言紫语💟正向心灵胶原蛋白修心语录 
Positive Affirmations Special Designed for Self Care💜Collagen Notes For Lifelong Soul Wellness ➡️http://books.apple.com/us/book/id1594297538 
🌈紫。慧录 The Jewel of “Violet” 
➡️http://books.apple.com/us/book/id1506955228 

***PURPLE rules: Blue (Men) + Red (Women) = Purple (We=Equality) 
***紫的定律： 蓝（男人）+红（女人）= 紫（我们=同等）  

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2023年12月23日星期六

Kid Piano Practice : Long Long Ago and Au Clair De Lune 圣诞节快乐🎄Merry Christmas 🎄



她们学琴一年多了，近期才有“兴趣”让我将她们练琴的瞬间给留下纪念。
这期曲目：Long Long Ago and Au Clair De Lune 圣诞节快乐🎄Merry Christmas 🎄

Previous： Flower 🌸 Kid Piano Practice

 

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2023年12月16日星期六

肮脏版吉蒂猫海绵蛋糕木糠杯 Hello Kitty Sponge Cake Serradura

  

海绵蛋糕体的「肮脏版」木糠甜点。年尾是佳节的时段，心情总是很festive， 很有兴致烘焙甜点，想吃又想瘦，所以边吃边提醒自己周末一定要挤出时间往户外散步或慢跑3-5km 啊。
Purple sweet potato serradura, an easy to make dessert.

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2023年12月8日星期五

莲藕黑豆鸡腿汤 Lotus Root Black Bean Chicken Drumstick Soup

 一锅汤就能搞定两餐，配白饭做午餐，晚餐拿来搭配面线、面条或她们爱的pasta😍😋

Previous：芹菜豆腐蛋 Celery Tofu Egg
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2023年12月1日星期五

低处时请自愈，高处时请自律 Be Open, Don't Have To Force Anything

 

不肯妥协，和自己过不去，其实是一种痴愚，是对人生的无知。
总爱钻牛角尖，只会陷入死结，一味较劲，只会给自己添堵。
有时困住我们的并非困难本身，而是不知变通的心态。
极限, 很庆幸自己在年龄与心境都应该与时具进、走向成熟的时候，突然透过新冠疫情发现深研这绝妙的词语。
低处时请自愈，高处时请自律，人总要逼着自己承担所谓的命运。
奥黛丽·赫本说：人，最重要的是，有能力自我修复，自我复活，自我救赎，永远不要指望任何人。说穿了，在这个世界上，下雨时别期待别人会替你撑伞，而是要学会在风雨中奔跑。
该明白你生活中80%的事都与他人无关。
成年人的世界，日子再苦，请尽量不要打扰别人，坚强的男女人都会不动声色地成长。
学会拐弯，山穷水尽和柳暗花明，往往就在一念之间。 

Be open, because there’s all kinds of goodness in our daily experience. We just have to be open to it, we don’t have to force anything. “Do what you can, with what you have, where you are.”- Eleanor Roosevelt. 

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🌈紫。慧录 The Jewel of “Violet” 

***PURPLE rules: Blue (Men) + Red (Women) = Purple (We=Equality) 

***紫的定律： 蓝（男人）+红（女人）= 紫（我们=同等） 

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2023年11月25日星期六

芹菜豆腐蛋 Celery Tofu Egg

  


孩子们会喜欢的一道芹菜家庭味，用了不少心机才让她们不抗拒芹菜的味道，她们比我想象中·的棒太多了，我这岁数还挺挑食滴，固执的我😜

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