Monday, September 16, 2013

三藩市中国城与Kirimachi拉面店 San Francisco Chinatown And Kirimachi Ramen

唐人街引人注目的牌坊, 有孙中山先生的“天下为公”四个大字。
唐人街坐落在繁忙的金融市区里, 街里头还有外观亮眼的教堂。
三藩市也就是旧金山的唐人街算是美国西部最大规模的, 据说可与纽约的唐人街相提并论。在这街里头完全是一个城中之国,抬头可见都挂满大红灯笼, 而且到处都是显眼的中文招牌。这里的人都会讲汉语,特别是广东话(粤语)是这里的第一语言, 很有亲切与安全感的。
雾街拉面店Kirimachi Ramen
来到美国却也三不五时想吃日本餐, 只因除了家乡街边小吃外, 日本餐总是我常去的餐厅。 知道三藩市有几家足以令人崔延三尺的拉面店。 由于胃的空间有限, 绞尽脑汁上网搜寻了一下, 决定拜访雾街拉面店(Kirimachi Ramen)。

这家小小的店面外观不太起眼, 没写店名, 里边却能排了好几张桌椅,空间有点小拥挤但是拥有简单却不失窝心的装潢设计。 来到附近要长大眼睛努力搜查, 不然或许会一不小心就走头过了。

这 里开门时间不长,如果早点卖完或许就关门了。 怕白费心机就要记得准时吃饭去,我们当时点的是Tonkotsu Ramen, Sapporo Style Miso Ramen和Shoyu Ramen, 面汤鲜美,食材也挺新鲜的,就是味道偏重咸了一点点, 或许要迎合当地人的口味吧。
Tonkotsu Ramen
Sapporo Style Miso Ramen
Shoyu Ramen
关于三藩市中国城:


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关于Kirimachi拉面店:

地址:450,Broadway Street, San Francisco, CA 94133, United States
电话号码:+1 415-335-5865
官方网站: http://www.kirimachi.com/


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