南瓜鸡肉丝 Pumpkin Chicken Stir-fry

南瓜鸡肉丝  Pumpkin Chicken Stir-fry

从洗，切，腌到煮好大约15分钟左右的快手菜

南瓜🎃不知从何开始一直频繁地出现，天使们差不多每个周末“进货”时都要问：“可以买南瓜吗”？哈哈哈😂😅，有这么爱吗？！

南瓜鸡肉丝

{材料} 南瓜丝， 鸡肉丝（用一点酱油，黑酱油和芝麻油腌5分钟），蒜碎。

{调味料} 蔬菜高汤半小碗。

{做法}

1. 烧热1大汤匙油锅将蒜碎爆香，加入肉丝和南瓜丝拌炒一会。

2. 然后，倒入蔬菜高汤小火慢煮8-10分钟即可。

Pumpkin Chicken Stir-fry

{Ingredients}Shredded pumpkin, shredded chicken (marinate with some soy sauce, black soy sauce and sesame oil for 5 mins), chopped garlic.

{Seasonings} Vegetable broth x ½ bowl.

{Directions}

1. Heat up 1 tbsp of oil in wok to sauté chopped garlic till fragrant, add in shredded chicken and pumpkin to stir fry for a while.

2. Then, pour in vegetable broth to simmer cook for 8-10 mins and serve hot.

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