A lifelong learning blog that focus on easy to follow home cooking recipes and a woman thoughts based on PURPLE rules in self-growth, parenting, men and women. QQ紫的生活杂记, 从「轻」开始, 从「紫」开始, 为自己从「心」补充生活所需的胶原蛋白,让每个男女人们的身心灵保持高「紫」量的弹性.
Saturday, September 5, 2020
杏鲍菇炒蛋 Scrambled Egg with King Oyster Mushroom
每个男女人们对生活的定义有很多版本的答案。对「婆妈」而言 - 生活的目的是成长,在陪伴着天使们成长的同时「婆妈」也再次成长...只是这次的成长注重修的“课程”大多关于情商居多。她们曾几何时把「婆妈」逼得完全失去理智,没了自信,大吼大叫地教养方式说好的不会出现在我家...但事与愿违...关于育儿这些琐事,我就不多说了。很想提的是,天使们让「婆妈」明白了更多更多更多与她们一起“拼”过来的过程...过程中更深刻明白:成长多或少不是重点, 重要的是每一天都在努力学习,尽力成长的步伐中,偶尔会歇息但不轻易放弃。
***J下厨乐记: https://youtu.be/9F_6iSdIuLY
杏鲍菇炒蛋
{材料} 鸡蛋两粒 (加点酱油,芝麻油和胡椒粉打散),杏鲍菇丝适量,小红葱碎和蒜碎适量。
{调味料} 酱油几滴。
{做法}
1. 起油锅爆香蒜葱碎,调入几滴酱油后才加入杏鲍菇丝翻炒一会儿。
2. 然后,倒入鸡蛋液翻炒至熟即可。
Scrambled Egg with King Oyster Mushroom
{Ingredients} Eggs x 2 (beaten with some soy sauce, sesame oil and pepper), some shredded king oyster mushroom, some chopped shallots and garlic.
{Seasonings} Few drops of soy sauce.
{Directions}
1. Heat up some cooking oil to sauté chopped garlic and shallot till fragrant, season in few drops of soy sauce, follow by add in king oyster mushroom to continue stirring for a while.
2. Then, pour in egg mixture to stir-fry until cooked, Serve hot.
Previous: 萝卜肉碎蒸蛋 Carrots Minced Meat Steamed Egg
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Featured Post
紫薯咖喱鱼丸 Purple Sweet Potato Curry Fish Balls
日式咖喱块超方便,孩子们也爱,所以赶时间又想在家用餐为的是更多时间宅在家,就拿它配冰箱里有的材料就轻松搞定爱心快手餐🤭🥰 Previous:八珍养颜汤👉🏻亲子版 Kid Friendly Pak Cheng Soup
-
黑肉 Black Meat (O Bak) 黑肉 {材料} 猪肉片 (用黑酱油1茶匙,酱油1-2汤匙, 蚝油1茶匙,黑糖1茶匙,栗米粉1茶匙, 麻油和胡椒粉适量腌至少2小时或隔夜最好。) {调味料} 黑酱油1茶匙,酱油1茶匙, 水5汤匙,麻油, 胡椒...
-
鸿满园点心和煮炒的镇店之宝---蒙古鸡排,独特的酱汁搭配白饭很好吃,必点! 鸿满园点心和煮炒 菜单之一 鸿满园菜单之一 鸿满园据说在2015年的下半年开始营业至今,是卖早午市的,从早上7点半营业到下午5点左右。早市主要卖些...
-
是时候继续修心养性啦, 剩两个多月就2025年了, 还有一大半要完成✅… 于我而言,爱自己并不难, 只需打开一本书,沉浸其中。 阅读这把爱自己的钥匙, 再忙也要坚持握紧它。 Reading allows me to pause, reflect, and nourish my ...
-
Purple sweet potatoes + steamed eggs is a very quick and easy homemade recipe during super busy days. 水蒸蛋,加点紫薯泥又成了一道吸引天使们家庭味。 J的下厨乐的第一支...
No comments:
Post a Comment