鸡肉水煮蛋小汉堡 Mini Chicken Egg Burger

鸡肉水煮蛋小汉堡 Mini Chicken Egg Burger

自制小汉堡鸡肉块，天使们吃得津津有味，妈咪也放心！

天使们爱极了这小汉堡，还不停地说我们终于吃到妈咪做的burger啦...怪我做慢了？！

明明之前贪快，做了无数次快手版芝士水煮鸡蛋片迷你汉堡啊，有时还加番茄片或蔬菜片，就是没加过自制的鸡肉块而已嘛...由于难得有“多余”的时间，又不想她们吃太多快餐，心血来潮自制汉堡鸡肉块来完成天使们想吃整粒burger的愿望😆呵呵。年纪小小，胃口好到爆，一直想吃和大人们一模一样的东西😓。所以说，还是要控制住她们的食量，不然又要面对消化不良的“烦”囖。

鸡肉水煮蛋小汉堡

{材料} 小餐包2，鸡肉碎6汤匙左右（用一点小红葱碎，酱油，胡椒粉和芝麻油腌5分钟），水煮鸡蛋2片，车打芝士1片（切成4小片），小黄瓜2片。

{做法}

1. 全部材料准备好后，起1茶匙橄榄油锅，把鸡肉碎用汤匙压成差不多圆形鸡肉片，煎至两面熟即可。

2. 小餐包切开但别切断，依序先放一片小黄瓜，芝士小片煎好的鸡肉块，再放小芝士片和鸡蛋片即可享用咯。

Mini Chicken Egg Burger

{Ingredients} Dinner roll x 2, minced chicken x 6 tbsp (marinate with some chopped shallots, soy sauce, pepper and sesame oil) for 5 mins), hard boild egg slices x 2, cheddar cheese x 1 (cut into 4 small pcs), Japanese cucumber slices x 2.

{Directions}

1. Get ready all the ingredients, heat up 1 tsp olive oil to fry the marinated chicken patties till cooked.

2. Cut the dinner roll but don’t cut all, arrange the ingredients start by a slice of cucumber, follow by cheese slice, then cooked chicken patties, then again another slice of cheddar cheese and egg slice.

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